Gudeg adalah makanan tradisional yang paling populer dari Yogyakarta dan Jawa Tengah. Gudeg yang terbuat dari nangka muda (nangka) kemudian dicampur dengan santan dan aneka rempah. Di Yogyakarta, jalan Wijilan merupakan wilayah yang terkenal dengan makanan khas Jogja ini. Sering kali wisatawan menambahkan kata “Wijilan” di belakang kalimat Gudeg, Sehingga mereka sering menyebutnya “Gudeg Wijilan”.
Toko Gudeg di jalan Wijilan pada awalnya berdiri tahun 1942 dengan pelopor Ibu Slamet. Beberapa tahun kemudian, muncullah dua toko Gudeg dengan nama Gudeg Campur Sari dan Ibu Djuwariyah atau lebih dikenal sebagai Yu Djum. Dan sampai saat ini, kita akan banyak menemukan toko gudeg berderet di sepanjang jalan Wijilan.
Untuk mencoba Gudeg, Anda cukup membayar dari 5000Rp sampai 100.000Rp, tergantung lauk yang anda minta (telur, ayam, tahu dan banyak lainnya). Tidak hanya itu, jika Anda ingin mencoba memasak Gudeg sendiri, Anda dapat mencoba ‘wisata Gudeg’ disediakan oleh Gudeg Yu Djum. Sehingga Anda bisa memasak gudeg sendiri. Jangan khawatir, ada instruktur yang akan membantu Anda ketika mencoba meracik gudeg.
Tertarik untuk mencobanya? silakan kunjungi ke jalan Wijilan, Yogyakarta
Loading ...
